{"id":397,"date":"2020-12-03T14:38:32","date_gmt":"2020-12-03T19:38:32","guid":{"rendered":"urn:uuid:359d1312-f17b-47f3-a871-2fd9c23dfbc2"},"modified":"2020-12-03T14:38:32","modified_gmt":"2020-12-03T19:38:32","slug":"albondigas-de-pavo-a-las-finas-hierbas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/blog\/albondigas-de-pavo-a-las-finas-hierbas\/","title":{"rendered":"Alb\u00f3ndigas de pavo a las finas hierbas"},"content":{"rendered":"\n<p>Almuerzo\/Cena \/\/ Calor\u00edas por porci\u00f3n: 290 \/\/ Porciones: 6<\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>680 gr de pechuga de pavo molido bajo en grasa.<strong>*<\/strong>&nbsp;<\/li><li>1 cucharada de perejil picado.<\/li><li>2 tazas de tomate picado sin piel.<\/li><li>Tomillo fresco o seco al gusto.<\/li><li>Laurel fresco o seco al gusto.&nbsp;<\/li><li>5 cdas de aceite de oliva.&nbsp;<\/li><li>Sal y pimienta al gusto<\/li><li>1 taza de vino blanco.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>*<\/strong><em>Puedes reemplazar el pavo por carne de res molida baja en grasa. Este cambio sumar\u00eda entre 15 y 20 calor\u00edas por porci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas est\u00e1ndar de USA<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>INSTRUCCIONES<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p><strong>Para la salsa:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Calentar una sart\u00e9n con 2 cdas de aceite de oliva y sofre\u00edr el tomate por 3-5 minutos. Luego,\u00a0 agregar el perejil, el tomillo y el laurel, y sofre\u00edr hasta que reduzca la salsa.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Para las alb\u00f3ndigas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Calentar una sart\u00e9n u olla con 3 cdas de aceite de oliva y sellar las alb\u00f3ndigas. Rotar las alb\u00f3ndigas hasta que el sellado sea parejo.<\/li><li>Agregar el vino y cocinar a fuego medio.<\/li><li>Cuando el alcohol se evapore, agregar la salsa y cocinar por 3 minutos a fuego m\u00ednimo.<\/li><li>Servir y, si lo deseas, puedes acompa\u00f1arlo con una ensalada. \ud83d\ude42<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almuerzo\/Cena \/\/ Calor\u00edas por porci\u00f3n: 290 \/\/ Porciones: 6 INGREDIENTES 680 gr de pechuga de pavo molido bajo en grasa.*&nbsp; 1 cucharada de perejil picado. 2 tazas de tomate picado sin piel. Tomillo fresco o seco al gusto. Laurel fresco o seco al gusto.&nbsp; 5 cdas de aceite de oliva.&nbsp; Sal y pimienta al gusto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":271439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_searchwp_excluded":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}