{"id":424,"date":"2021-03-04T16:48:52","date_gmt":"2021-03-04T21:48:52","guid":{"rendered":"urn:uuid:8f7c1d2c-cb48-470a-b044-c0b743ef7e37"},"modified":"2021-03-04T16:48:52","modified_gmt":"2021-03-04T21:48:52","slug":"alcachofas-asadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/blog\/alcachofas-asadas\/","title":{"rendered":"Alcachofas asadas"},"content":{"rendered":"\n<p>Acompa\u00f1ante \/\/ Calor\u00edas por porci\u00f3n: 190 \/\/ \u00a0Porciones: 3<\/p>\n\n\n\n<p><strong><span class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color\">INGREDIENTES<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>5 alcachofas<\/li><li>Jugo\/zumo de 1 lim\u00f3n<\/li><li>1 cda de aceite de oliva<\/li><li>2 dientes de ajo finamente picados<\/li><li>1 pizca de sal<\/li><li>1 pizca de pimienta<\/li><li>5 cdas de queso parmesano<\/li><li>Tomillo fresco al gusto (opcional)<\/li><li>Dientes de ajo enteros al gusto (opcional)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas est\u00e1ndar de USA.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><span class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color\">INSTRUCCIONES<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Precalentar el horno a 200\u00b0 C.&nbsp;<\/li><li>Preparar un recipiente con agua fr\u00eda y zumo de medio lim\u00f3n para colocar las alcachofas cuando est\u00e9n&nbsp; limpias y cortadas.<\/li><li>Descartar las hojas externas de las alcachofas, sin quitarles el tallo, hasta llegar a las hojas m\u00e1s tiernas.<\/li><li>Remover la punta del tallo y pelarlo.<\/li><li>Cortar las alcachofas por la mitad a lo largo, de forma que queden dos mitades con su medio tallo incluido.&nbsp;<\/li><li>Cuando ya est\u00e9n limpias y cortadas, colocarlas en el recipiente de agua fr\u00eda con el lim\u00f3n y dejarlas reposar entre 10-15 minutos.<\/li><li>Sacar las alcachofas del recipiente&nbsp; y escurrirlas bien.&nbsp;<\/li><li>En una bandeja para horno con papel manteca,&nbsp; colocar las alcachofas y untarlas con aceite de oliva. Por encima, agregarles la sal, pimienta, el jugo\/zumo de lim\u00f3n restante, el ajo picado y el queso parmesano rallado.<\/li><li>Hornear de 20 a 25 minutos.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong><em><span class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color\">Opcional: <\/span><\/em><\/strong><em>Colocar en la bandeja un poco de tomillo fresco y dientes de ajo sin pelar para que aromatice las alcachofas mientras se hornean.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acompa\u00f1ante \/\/ Calor\u00edas por porci\u00f3n: 190 \/\/ \u00a0Porciones: 3 INGREDIENTES 5 alcachofas Jugo\/zumo de 1 lim\u00f3n 1 cda de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 5 cdas de queso parmesano Tomillo fresco al gusto (opcional) Dientes de ajo enteros al gusto (opcional) Nota: Las [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":271547,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_searchwp_excluded":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noom-prod-02.altis.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}