INGREDIENTES
- 3 huevos
- ½ taza (95 gr) de azúcar morena
- 1 cucharada(14 gr) de mantequilla derretida
- 1 cucharadita (4 gr) de extracto de vainilla
- 1 cucharadita (4 gr) de sal
- 2 tazas (200 gr) de avena
- 1 taza (100 gr) de linaza
- 4 cucharadas (60 gr) de ajonjolí/sésamo
INSTRUCCIONES
- Precalienta el horno a 180 °C (356 ºF)
- En un tazón, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, el extracto de vainilla y la sal.
- Agrega la avena, la linaza y el ajonjolí, y mezcla hasta integrar.
- Coloca una cucharada de masa sobre una charola o bandeja de horno con papel encerado. Repite el proceso, dejando un espacio de 3 cm entre cada porción
- Hornea durante 15 -20 minutos. Deja enfriar y sirve.
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